Fruits et purées>Fruits en purée

Notes douces et sucrées de citron relevées par la puissance aromatique et l’amertume de l’écorce de citron.Aromatise délicieusement toutes vos recettes pâtissières, mousses, crèmes, ganaches, glaces, cake et biscuits … Dosage : Entre 25g et 50g /kg