Farines et composésPanificationMix de panification
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M152202Recette spécialement élaborée pour la réalisation de brioche, à la mie légère et savoureuse, au goût sucré et fondant.
- M155011
Recette concentrée spécialement élaborée pour la réalisation d'un pain généreux aux céréales et graines, à la saveur acidulée et maltée
- M155012
Recette concentrée (avec sel) pour la fabrication d'un pain spécial, riche en graines, de très grande saveur.
- 1-42-009028
Farine élaborée pour pains spéciaux et baguettes aux maïs et aux graines de tournesol. A personnaliser avec le Décor Maïs. Agrano – Pour les professionnels de la boulangerie.
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