Catalogue Restauration Boulangère 2023

19 Suggestions de présentations - Visuels non contractuels EURODISTRIBUTION Mozzarella rapée 2,5 kg x 4 Maestrella | Eurial FSI | kg Frais R E C E T T E I NGR É D I E N TS : P I ZZA S P I CY POU L E T P R É PA RAT I ON : Mozzarella râpée 40% MG/ES Maestrella Sauce tomate Piments antillais Petits filets de poulet Poivron vert Oignon rouge Paprika Cumin Piment d’Espelette Huile d’olive Sel et poivre Trancher des petits filets de poulet, les arroser d’un filet d’huile d’olive et les mélanger au paprika, au cumin et au piment d’Espelette. Assaisonner. Saisir les morceaux de poulet à la plancha pendant 3 à 4 minutes. Détailler le poivron vert et l’oignon rouge en rondelles. Abaisser la pâte à pizza. Étaler la sauce tomate, parsemer la Mozzarella Maestrella , disposer quelques rondelles de poivron et d’oignon rouge, les piments antillais et les morceaux de poulet grillés. Enfourner.