ST AUVENT® GARNITURE PLEINE SAVEUR

ST AUVENT® Garniture Pleine Saveur, matière grasse à incorporer (78% mg) végétale non hydrogénée avec beurre, formulées spécialement pour la réalisation des garnitures foisonnées à froid (ganache, crème mousseline...) ou des garnitures à chaud (crème pâtissière, crème citron, béchamel...).