millefeuille l’incontournable des métiers de bouche le contact 12.2024 à la une ce mois ci PROMO du 1er décembre au 31 décembre 2024 TOP PROMO Crème d'amandes Complet | Sac de 10 kg Panettone Complet | Sac de 10 kg Pain de seigle Complet | Sac de 10 kg Préparation façon Pain d’Épices Complet | Sac de 10 kg Ambiant Ambiant Ambiant Ambiant Euro Distribution 191C Avenue Saint-Exupéry - 69500 Bron 04 37 48 05 84 - contact@eurodistribution.fr WWW.EURODISTRIBUTION.FR
2 décembre 2024 millefeuille le EURODISTRIBUTION Suggestions de présentations - Visuels non contractuels vos top promos d'un coup d'oeil et aussi le fournisseur du mois voir en couverture Voir en page 7 ST-AUVENT® Feuilletage Voir en page 6 Voir en page 8 Voir en page 4 Extrait de Vanille Tahitensis avec grains de vanille Crème de Levain Voir en page 3 Voir en page 5 Zéphyr™
3 décembre 2024 millefeuille le EURODISTRIBUTION Suggestions de présentations - Visuels non contractuels Levains Frais Frais Frais Livendo Levain de Seigle Lesaffre | BIB de 10 kg Livendo Levain de Blé Dur Lesaffre | BIB de 10 kg Seigl’issime Lesaffre | Seau de 7,5 kg Crème de Levain de Seigle Lesaffre | Bidon de 5 kg Crème de Levain de d’épeautre Lesaffre | Bidon de 5 kg Frais Frais Ambiant Fondant blanc rapide (basse temp., spéc. congel.) Zeelandia | Seau de 14 kg Ambiant Pomme en dés 10x10 85% Zeelandia | Seau de 6 kg Ambiant Panovite® Brioche Fondante Zeelandia | Sac de 10 kg Ambiant Genoise Biscamix® Zeelandia | Sac de 10 kg Ambiant Glaçage Gel Miroir Neutre à froid Translucide Zeelandia | Seau de 4 kg Ambiant Carlex® spray aero Sans Palme (démoulages) Zeelandia | Aérosol 600 ml Préparations
4 décembre 2024 millefeuille le EURODISTRIBUTION Suggestions de présentations - Visuels non contractuels Praline 70% Pistache BORGES Borges | Seau de 1 kg Ambiant Préparations Ambiant Ambiant Ambiant Ambiant Pâte aromatique Pistache Condifa | Pot de 1 kg Glaçage Miroir à chaud Noir Condifa | Seau de 3 kg Glaçage Miroir à chaud Jaune Condifa | Seau de 3 kg Glaçage miroir à chaud Ivoire Condifa | Seau de 3 kg Ambiant Ambiant Arôme Amande Amère Condifa | Bouteille 0,5 L Extrait de Vanille Tahitensis avec grains Condifa | Bouteille 0,5 kg Ambiant Pâte de Pistache Pure Kerman d’Iran Condifa | Pot de 1 kg
5 décembre 2024 millefeuille le EURODISTRIBUTION Suggestions de présentations - Visuels non contractuels Lactée Supérieure - Chocolat de couverture au Lait 35% Cacao Barry® | Sac de 5 kg Ambiant Ambiant Chocolats Pure pâte Noisettes 100% Cacao Barry® | Seau de 5 kg 1. Fouetter séparément le mélange de jaunes d’œufs et le sucre semoule (1) et en parallèle le mélange de blancs d’œufs avec le sucre semoule (2). 2. Récupérer une partie du mélange des jaunes d’œufs et incorporer dans le beurre fondu. 3. Mélanger les 2 préparations et ajouter la poudre d’amandes, ainsi que la farine et la vanille. 4. Enfin, ajouter le mélange à base de beurre. 5. Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie de 60 x 40 cm et 0,5 mm de haut. 6. Enfourner à environ 200 °C. GÉNOISE AMANDES ET VANILLE 160 g Jaunes d’œufs 100 g Œufs 140 g Sucre semoule (1) 100 g Beurre frais 240 g Blancs d’œufs 120 g Sucre semoule (2) 300 g Poudre d’amandes 45 g Farine T55 7 g Vanille ENTREMETS FESTIF 1. Faire fondre le chocolat et mélanger avec la pure pâte de noisettes. 2. Ajouter le reste des ingrédients, préalablement concassés, pour obtenir une pâte homogène. 3. Verser environ 60 g dans un moule à manqué savarin de 16 cm et réserver au congélateur. BISCUIT CROUSTILLANT AUX CÉRÉALES 70 g Chocolat de couverture au lait Lactée Barry 35 % Cacao Barry® 125 g Pure Pâte Noisettes 100 % Cacao Barry® 125 g Biscuits Spéculoos 46 g Flocons de céréales 25 g Crispearls™ blanc Mona Lisa® 7 g Sel de Maldon 31 SCANNEZ CE QR CODE POUR DÉCOUVRIR DES RECETTES Zéphyr™ Chocolat Blanc 34% Cacao Barry® | Sac de 5 kg Ambiant
6 décembre 2024 millefeuille le EURODISTRIBUTION Suggestions de présentations - Visuels non contractuels Gold cup chanty déco préparation végétale sucrée (27% MG) Vandemoortele | Brique de 1L Ambiant Ambiant Ambiant Frais ST-AUVENT® Feuilletage Vandemoortele | Plaque de 1,25 kg ST-ALLERY® Révolution Vandemoortele | Bloc de 10 kg ST-ALLERY® PREMIUM Feuilletage Vandemoortele | Plaque de 2 kg Matières grasses Snacking Risso® Longlife semi-liquide Vandemoortele | Seau de 10 L Sauce Risso® Bearnaise 60% MG Vandemoortele | Bouteille 1L Sauce Risso® Cocktail 63% MG Vandemoortele | Bouteille 1L Ambiant Ambiant Ambiant Sculpture 30,2% M.G. CORMAN Savencia | Brique de 1L Ambiant
7 décembre 2024 millefeuille le EURODISTRIBUTION Suggestions de présentations - Visuels non contractuels Emballages 120/50+50x350mm - Jaune MB Pack | Paquet de 200 sacs 160/50+50x450mm - Bleu MB Pack | Paquet de 200 sacs 120/50+50x450mm - Marron MB Pack | Paquet de 200 sacs 160/50+50x600mm - Rouge MB Pack | Paquet de 200 sacs 160/50+50x350mm - Vert MB Pack | Paquet de 200 sacs 230/40+40x420mm - Beige MB Pack | Paquet de 200 sacs Sacs poubelles 130L - PEBD 400/200+200x1200mm MB Pack | Rouleau de 20 sacs Carton de 100 sacs, à partir de 63 cartons 230/55+55x500mm - Violet MB Pack | Paquet de 200 sacs SACS PAIN BAGO PUR - PLASTIQUE BIOSOURCÉ Emballage Emballage Emballage Emballage Emballage Emballage Hygiène Emballage Carton de 2000 sacs (10 x paquet de 200 sacs), à partir de 5 cartons Panier Repas Chaud Vision+ 850ml Gault et Frémont | Carton de 100 Panier Repas Chaud Vision+ Carré Gault et Frémont | Carton de 200 Emballage Emballage Barquette cuisson Salamandre 175x110x60 Gault et Frémont | Carton de 400 Barquette cuisson Salamandre 240x100x60 Gault et Frémont | Carton de 400 Papier cuisson Salamandre 40x60 Gault et Frémont | Boite de 250 f Emballage Emballage Emballage
8 décembre 2024 millefeuille le EURODISTRIBUTION Suggestions de présentations - Visuels non contractuels www.eurodistribution.fr Photos non contractuelles, suggestions de présentations. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Sous réserve d’erreurs typographiques. Toute reproduction même partielle de ce document est interdite. Eurodistribution 2024. Liste des adhérents disponible sur FR Sucres Ambiant Ambiant Cassonade Equitable - Etui Bec Verseur Saint Louis Sucre | Etui de 1 kg Sucre Glace Saint Louis Sucre | Sachet de 1 kg Fromages Cube de Bleu - Ligueil Eurial | Boite de 750 g Tranche de chèvre affiné - Soignon Ø 42 mm / 7 g Eurial | Boite de 500 g Tranche de Camembert Grand Fermage Eurial | Boite de 500 g Tranche de Raclette 15 g - Ligueil Eurial | Boite de 500 g Tranche de Reblochon AOP - Ligueil Eurial | Boite de 500 g Tranche de Mozzarelle 13 g - Maestrella Eurial | Boite de 500 g Surgelé IQF Surgelé IQF Surgelé IQF Surgelé IQF Surgelé IQF Surgelé IQF
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