Produits laitiers et matières grassesBeurres et matières grasses Beurres de tourage
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Beurre polyvalent pour incorporation et tourageFormat économiqueManipulation facile pour les utilisations en grande quantitéTexture ferme, malléable et peu friable
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Beurre polyvalent pour incorporation et tourageFormat économiqueManipulation facile pour les utilisations en grande quantitéTexture ferme, malléable et peu friable
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Bonne qualité gustative et bon goût de beurre fraisPoint de fusion maîtrisé :- Garanti sans déshuilage au laminage- Excellente plasticité- Qualité et régularité toute l’annéeIdéal pour la réalisation de feuilletages fins et légers et de pâtes sabléesFormat en plaque de 2 kg : idéal et prêt à l’emploi pour le travail de tourage au laminoir